為保障人民群眾的飲食安全
營造安全放心的食品消費環(huán)境
近日,西塞山區(qū)市場監(jiān)管局
開展了“隨機查”餐廳活動
現(xiàn)就檢查情況
發(fā)布食品安全“紅黑榜”
一起來看看哪些餐飲單位上榜了
紅榜(6家)
1、西塞山區(qū)王之味餐飲店(地址:西塞山區(qū)沿湖路580號106號樓109鋪)
上榜理由:環(huán)境整潔衛(wèi)生,物品擺放整齊有序
2、楚鄉(xiāng)廚藝嘉伍餐飲有限公司(地址:西塞山區(qū)環(huán)湖路1號)
上榜理由:就餐區(qū)環(huán)境干凈,操作間衛(wèi)生較干凈,操作臺整潔有序
3、西塞山區(qū)秀玉興宏恒餐飲店(個體工商戶)(地址:西塞山區(qū)武漢路55號大上海廣場4棟201號)
上榜理由:后廚衛(wèi)生干凈整潔,操作臺整潔有序
4、楊志虎私房面館(地址:西塞山區(qū)黃廠街581-10號)
上榜理由:亮照經(jīng)營、食材索證索票齊全,整體衛(wèi)生條件較好
5、西塞山區(qū)一鳴酒家(地址:西塞山區(qū)一門小學(xué)邊C1200)
上榜理由:操作區(qū)干凈整潔,冰箱內(nèi)食材分類存放,食品安全制度較為完善
6、黃石塞德益餐飲管理有限公司(地址:西塞山區(qū)西塞街道西塞三期桃花園3號樓)
上榜理由:后廚環(huán)境、食材公開透明,整體衛(wèi)生條件較好,廚師等工作人員佩戴口罩、帽子
黑榜(6家)
1、西塞山區(qū)肖賢寶早點店(地址:西塞山區(qū)沿湖路587號恒升小區(qū)A1號樓一樓商鋪第五檔)
上榜理由:三防不到位,衛(wèi)生條件差,物品亂堆亂放
2、查蘭蘭搟面店(地址:西塞山區(qū)頤陽路光彩巷3號)
上榜理由:操作間臟亂,直接入口食物沒有任何防范措施
3、湖南鮮牛肉米粉(西塞山區(qū)澄月街道沿湖路73615號)
上榜理由:操作間臟亂,墻上油污厚重
4、李記鄉(xiāng)米粉店(地址:西塞山區(qū)醫(yī)院街166號C1270)
上榜理由:操作間臟亂差,三防措施不到位
5、西塞山區(qū)華旦小吃店(西塞山區(qū)黃廠街1副3)
上榜理由:操作間臟亂差,三防措施不到位
6、西塞山區(qū)怡然記餐飲店(地址:西塞山區(qū)西塞中心農(nóng)貿(mào)市場黃石大道626號19號攤位)
上榜理由:廚房環(huán)境差、雜物、食材隨意堆放,三防措施嚴(yán)重不達標(biāo),泡發(fā)粉絲用水中有明顯異物
下一步,西塞山區(qū)市場監(jiān)管局將對納入“黑榜”的市場主體實施重點監(jiān)管,確保整改措施落地成效。對拒不改正、存在重大食品安全隱患的經(jīng)營者,西塞山區(qū)市場監(jiān)管局將依法依規(guī)進行查處。
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編輯丨許懷同
來源丨全景西塞
校對丨鐘海濤
審核丨呂旭輝
終審丨梁堅義
監(jiān)制丨陳軼群
發(fā)布丨黃石日報融媒體中心